orzelbaner2

 

dsd

"Obiad czwartkowy" w klasie 6a

Uczniowie klasy 6a realizując na historii temat „Kultura polskiego oświecenia” odtworzyli dania słynnych obiadów czwartkowych, pierwszego kuchmistrza króla Stanisława Augusta Poniatowskiego – Paula Tremo. Wybitny kucharz przyrządzał nie tylko dania mięsne, lecz także rybne i jarzyny. Wynikało to z upodobań kulinarnych ostatniego władcy Polski, który zapoczątkował modę na wyrafinowaną, a zarazem lekką kuchnię, łączącą polskie i francuskie tradycje kulinarne.

Uczniowie przygotowali:

  • zupę cebulową na 6 osób
  • zrazy z każdego surowego mięsa nawet ze zwierzyny
  • marchew starą

Wszyscy zgodnie potwierdzili, że obiad był pyszny!